Hallo,
natürlich ist die Absicherung der Inhalte verschiedener Anwender vor anderen Anwendern Sache des Betriebssystems. Es wäre ja auch ein Rückschritt um mehrere Jahrzehnte, wenn sich wieder jede Anwendung separat darum kümmern müsste.
Dem TE hilft das aber nicht, weil das Konzept in seiner Firma schlecht ist und er das offenbar nicht ändern kann.
Nun könnte man überlegen, ob Veracrypt-Container o.ä. hilfreich sind, wo jeder Verkäufer erst per PW seinen Container öffnen und dort seinen "eigenen" TB drin ablegen kann (bzw. das jeweilige TB-Profil).
Oder es muss eben ein anderes Mailprogramm genutzt werden. Aber ohne Mailserver im Hintergrund, auf dem die Mails dann tatsächlich liegen statt lokal auf dem Client, ist auch das alles nur Gefrickel wegen .... siehe erster Absatz.
Hier wird letztlich eine technische Lösung für ein konzeptionelles bzw. organisatorisches Problem gesucht und das klappt eigentlich nie.
MfG
Drachen