Ich kenne im nativen Thunderbird kein Menü, auch kein "normales Kontext-Menü", das diese Einträge enthält.
Unter Windows erzeugt ein Rechtsklick auf die Titelleiste von separaten Message-Windows das oben genannte Kontextmenü mit den Einträgen, die genannt wurden. Das ist quasi Windows-Standard (jedenfalls bei mir unter Win 11 Pro).