Hallo,
GoogleMail (auf dem Smartphone als Bloatware vorhanden, aber nicht genutzt)
... aber vermutlich irgendwann mal eingerichtet? Denn "einfach so" kennt auch diese App nicht deine Adressen und Servernamen und Zugangsdaten.
Siehe auch
Schau mal in den Einstellungen des Handys unter 'Konten', ob da nicht doch ein Ionos Konto vorhanden ist.
(Fettung von mir)
Die E-Mail-Konten sind direkt in Thunderbird eingebunden.
Allerhöchstwahrscheinlich aber eben nicht ausschließlich im Thunderbird, sondern (irgendwann früher mal) auch in Google Mail, also in den Konten direkt im Smartphone/Android. Wenn du mindestens das fragliche Konto dort wieder entfernst, sollte der "fast lustige" Spuk vorüber sein.