Hallo,
Du hast ja Vertrauen in deinen Mitbewohner! Aber gut, darum soll es nicht gehen. Ich würde dir empfehlen, deine Festplatte, mindestens /home, swap und /tmp, zu verschlüsseln. Das ist einfach und effektiv. Mehr Infos dazu gibt es z.B. im ubuntuusers.de-Wiki. Und natürlich macht das auch dann noch Sinn, wenn Du deine Emails unverschlüsselt versendest bzw. empfängst. Ist ja nicht so, dass die Menge der Leute, die physikalischen Zugriff auf deinen Rechner haben können und die der Leute, die deine Mails abfangen können, deckungsgleich ist.
Grüsse,
Karla