Vielen dank Mapenzi so hat es funktioniert. Falls mal jemand das gleiche Problem hat: Unter Konten-Einstellungen/Server-Einstellungen/ ganz unten bei "Lokaler Ordner" steht in welchem Ordner die Mails des jeweiligen Postfaches gespeichert werden.
Wenn man diesen Ordner in das neue Profil kopiert hat kann man den Order auch hier entsprechend anpassen.