Man kann Antivirenprogrammen ja alles mögliche Schlechte vorwerfen. Aber das es 'einfach so' Dateien löscht, ob mit oder ohne Endung, kann man wohl ausschließen. Und wenn es Dateien anfaßt, meint es einen Grund dafür zu haben und dann werden die Dateien nicht gelöscht, sondern üblicherweise in Quarantäne verschoben. Und es gibt dann ein Protokoll, wo man das nachsehen kann.
Ungewolltes Datei löschen würde ich dann eher bei Programmen vermuten, die 'Aufräumen'.