Der/Die Entwickler behaupten natürlich etwas anderes.
Sie sagen auch, der Server gibt nur "Content-Type: text/plain; charset="UTF-8"" mit und das "Content-Transfer-Encoding: quoted-printable" muss irgendwann später dazukommen.
Ist möglich.
ZitatOutlook verzeiht da möglicherweise Fehler, die TB durcheinanderbringen.
Das wäre halt gerade die Frage, welches Problem hat TB hier?
Aber wahrscheinlich ist das eher ne Frage für die Entwickler.